今年の1月ごろ、通販で安納芋を買いました。
サイズが不揃いのやつで、手頃なサイズは届いてすぐ焼き芋でおいしく頂いたのですが、大きいやつと小さすぎるやつが放置されていました。
ダンボールに入れて保存していたのですが、久しぶりに見たら芽が生えてました…
流石にさつまいもは育てれないので食べます、いただきます。
小さい方は皮を向いて輪切りにして揚げました。
塩じゃなくてグラニュー糖をかけていただきました。おいしい
安納芋って生で切るとオレンジ色なんですよ。
だめになってるかと思ってびっくりしちゃいました。
大きいやつはトースターで焼き芋にしました。
あまくてうまうま